Friday, March 25, 2011

Вытяжка на кухне

Важной деталью любой кухни является вытяжка над газовой плитой. Кроме удаления запахов появляющихся при приготовлении пищи, вытяжка также удаляет продукты горения природного газа: углекислого и угарного газов и водяного пара.

Для вытяжки над газовой плитой я сделал отдельный вывод. Причин тому несколько:

  • Шум. Чтобы шум от работающей вытяжки (которая будет включаться гораздо чаще, чем центральная вентиляция) не распространялся по всему дому.
  • Желание сократить путь до вывода «грязного» воздуха наружу.
  • При обустройстве рекуператора на центральной вентиляции, тонкие трубки теплообменника могут быстро забиться копотью от плиты, а прочистка этих трубок может стать большой проблемой.
  • Вывод воздуховода сделал прямо над плитой. При проходе стены, установил два клапана-бабочки в воздуховоде (по внутренней и внешней поверхности стены) чтобы морозный воздух не имел прямого контакта с воздуховодом внутри помещения.

Вместо вытяжки я рассматривал приобретение отдельной рекуперационной установки, которая потенциально сможет предотвратить большие потери тепла. Но проведя несложные расчёты, пришёл к выводу, что окупаемость такой установки составит несколько лет, что делает покупку нецелесообразной.

No comments:

Post a Comment